БАКЛАЖАН ПО-КАТАЛОНСКИ
Изумительно вкусное блюдо для тех, кто как и я уважает баклажаны)) Существует базовый рецепт, его можно найти в интернете, но я как...
Лимончелло
ЛИМОНЧЕЛЛО История возникновения этого скажем, самого популярного ликера в Италии (после кампари) переплетена множеством историй и...
МиМиМи))
Это блюдо стала делать довольно часто, а все потому что мой сын просто обожает такие вещи, да и муж не возражает... Рецепт я нашла в...
Омлет из спагетти
Это он в итальянском называется омлет, а точнее яичница, а для нас, скорее запеканка - вкусное и питательное блюдо, идеально подходит для...
Gnocchi di patate
НЬОККИ (клецки) Ньокки, очень распространенное блюдо во многих странах мира, различаются формой и составом. Обычно они продолговатой...
Pasta all'ortica con burro e salvia
Предлагаю вам одно весеннее блюдо, на фото написала "паста", но на самом деле это итальянские ньокки, позже я ознакомлю вас с рецептом их...
Семга под лимонным соусом
Семга под лимонным соусом #семга, #рыба, #соус, #лимонный_соус Для соуса: Сливки (густые, как сметана) - 200 гр. Цедра с 1 одного...
Закуска из цуккини
Цуккини нарезать вдоль, довольно тонко. Выложить на решетку и запечь в духовке около получаса, они получаются "вяленые", затем вынуть их...
Сыр в винограде
Для этой изысканной закуски понадобится: Нарезка бекона белый крупный виноград (без косточек) Сыр "альметта" Миндаль и зерна граната. Сыр...
Involtini di melanzane
Закуска и украшение стола)) Все очень просто. Баклажаны разрезаем вдоль как можно тоньше. Ломтики я обжариваю на гриле, а можно запечь в...
