Pasta allo scoglio
Пасту на фото приготовила моя свекровь, она вообще готовит очень вкусно, и я многому у неё научилась, только я креветки всегда очищаю...
Паста по кардинальски
Это очень вкусная паста, в ингредиентах которой - белые грибы, ветчина (можно сосики или колбаски (шпикачки), или по чуть-чуть того и...
Каннеллони
Моя свекровь их делает с рикоттой и шпинатом (рикотта это итальянский мягкий сыр, типа творога) и с мясом – все любят это блюдо, и все...
Пиццокери по валтеллинийски
Пиццокери являются фирменным традиционным блюдом Вальтеллины, довольно хорошо известным по всей Италии и очень популярным, особенно в...
Паста с песто из брокколи
Паста с брокколи, скажете вы, звучит не слишком соблазнительно!? А вы попробуйте макароны с соусом песто из брокколи, думаю мнение...
Паста с песто из цуккини и яйцом
Была в холодильнике нарезка, пара цуккини два вареных яйца, ну и так, по мелочи… Как обычно, круговорот мыслей в голове, - «Что...
Gnocchi di patate
НЬОККИ (клецки) Ньокки, очень распространенное блюдо во многих странах мира, различаются формой и составом. Обычно они продолговатой...
Pasta all'ortica con burro e salvia
Предлагаю вам одно весеннее блюдо, на фото написала "паста", но на самом деле это итальянские ньокки, позже я ознакомлю вас с рецептом их...
Pasta all'amatriciana
Хочу начать с блюда, которое носит название города, в регионе Лацио, где недавно произошло землетрясение, и город Аматриче сильно...
