Ризотто с травами и сыром
Ризотто - блюдо весьма почитаемое итальянцами, наравне с пастой и пиццей. По праву занимает большую и важную нишу в итальянской кухне. Нельз
Лазанья алла болоньезе
Одно из самых распространенных и любимых блюд во всем мире - лазанья!
Филе дорады запечённое с картошкой
Просто и очень вкусно! Рыба запеченная с картошкой.
ПАСТА С ФАСОЛЬЮ
Вкуснейшая паста с фасолью, секреты итальянской кухни
Рагу «алла Болоньезе»
Типичное блюдо итальянского региона Эмилья-Романья, столицей которого является город Болонья. Есть масса разных рецептов приготовления...
Сардины по-сицилийски
Сардины вымыть, почистить, выпотрошить, затем обвалять в муке, следом в лизоне, а потом в панировочных сухарях, смешанных в равных долях...
PIZZELLE CON PESCE E PREZZEMOLO
Эти необыкновенные пампушки, моя неаполитанская свекровь делает, когда остается не съеденной рыба, и всегда они идут на УРА! Не успевает...
Pesce all'acqua pazza или рыба в сумасшедшей воде
Наше любимое блюдо! Рыбу, обычно я беру Сибас, дорада тоже подойдет -2 штуки (на троих), целиком! подготовить обычным способом (помыть,...
Соус из цветной капусты.
Одно из самых любимых блюд моего мужа)) А надо сказать, что я с детства терпеть не могла цветную капусту, один этот запах..... Но как...
Спагетти с помидорами и беконом
Это совершенно простое и невероятно вкусное блюдо, которое мы все любим, а я ценю за быстроту приготовления. Максимум полчаса и ужин...
