Спагетти с помидорами и беконом

Это совершенно простое и невероятно вкусное блюдо, которое мы все любим, а я ценю за быстроту приготовления. Максимум полчаса и ужин готов, ну или обед. В будние дни мы всегда едим только одно блюдо, или первое, или второе, и десерт, обычно фрукты. А вот по воскресеньям у нас обильные застолья, из трех, четырех, а то и пяти блюд…, а потому что мы ходим в гости к бабушке, и она потчует нас до отвала, так, что потом до следующего утра чувство голода не навещает)) Если бы мы ели так каждый день, никто б из нас в дверь не смог протиснуться)))

Ну да я ведь про спагетти с беконом хотела рассказать)))

Итак, соображаем как обычно на троих и поэтому нам нужно:

Спагетти – 300 гр. помидоры мелкие – 9-12 шт. бекон нарезка - 100 гр. оливковое масло – 3 ст.л. зубчик чеснока зелень базилика

1. Поставить воду на макароны.

2. Нагреть в сковороде оливковое масло и поджарить до золотистого цвета чеснок, затем выкинуть его.

3. Бекон нарезать тонко и длинно и поджарить в масле пару минут.

4. Помидоры помыть и разрезать пополам или на четвертинки, освободив их от семян.

5. Положить помидоры к бекону и обжаривать все вместе несколько минут. Солить не нужно, потому что бекон обычно довольно соленый, но можно положить острый перчик, для пикантности. Я всегда его кладу, мы любим острое.

6. Спагетти отварить в кипящей соленой воде и за одну минуту до указанного на упаковке срока готовности, переложить их в сковороду и перемешивая с соусом довести до готовности.

Ваши спагетти готовы. При подаче украсьте их веточкой базилика и приятного вам аппетита!

*******Мудрости*******

Японские пословицы

1. Если проблему можно решить, то не стоит о ней беспокоиться, если её решить нельзя, то беспокоиться о ней бесполезно.

2. Подумав — решайся, а решившись — не думай.

3. Не задерживай уходящего, не прогоняй пришедшего.

4. Быстро — это медленно, но без перерывов.

5. Лучше быть врагом хорошего человека, чем другом плохого.

6. Без обыкновенных людей не бывает великих.

7. Кто сильно желает подняться наверх, тот придумает лестницу.

8. Муж с женой должны быть подобны руке и глазам: когда руке больно — глаза плачут, а когда глаза плачут — руки вытирают слёзы.

9. Солнце не знает правых. Солнце не знает неправых. Солнце светит без цели кого-то согреть. Нашедший себя подобен солнцу.