

"ПЕРЬЯ" В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Самая распространенная, простая и, наверное, самая любимая паста в Италии. Летом, когда помидоров полно, естественно, что и соус готовят...


ЛАПША С МОРСКИМИ РАКАМИ
Очень вкусное, праздничное блюдо, для любителей морских даров.


Рагу «алла Болоньезе»
Типичное блюдо итальянского региона Эмилья-Романья, столицей которого является город Болонья. Есть масса разных рецептов приготовления...


Соус из цветной капусты.
Одно из самых любимых блюд моего мужа)) А надо сказать, что я с детства терпеть не могла цветную капусту, один этот запах..... Но как...