Котлетки из баклажанов
Очень вкусные котлетки, довольно сытные, всем нравятся. Моя свекровь готовит их довольно часто, да вообще баклажаны, в сезон, используем...
Пармиджана наполетана
Это типичное неаполитанское блюдо. Очень вкусно и сытно. Приготавливается как правило из баклажанов с моццареллой и соусом из помидор...