Кальмары фаршированные
Это настолько вкусно, что нет слов! Это просто праздник какой-то, а не блюдо! Ну конечно, праздник для тех, кто любит дары моря в своем...
Польпеттоне (Polpettone)
Польпеттоне, довольно популярное в Италии блюдо, готовится просто, очень вкусно, сочно, и красиво. Вместо того чтобы лепить котлеты, а...
"Мраморные" котлеты с яйцом
Из многих рецептов найденных мной в интернете, я синтезировала свой))) и вот что у меня получилось. Кстати очень вкусно! А делала я это...
Колобок-колобок, я тебя съем!
Еще один из подсмотренных в интернете рецептов, но переделанный под свой вкус, что естественно! Ведь каждый имеет свои пристрастия и не...
POLPETTE
Польпетте, - итальянские тефтели. Обычно их готовят из мясного фарша, с добавлением пряностей, сухих трав и связующих компонентов таких...
Ленивый бризоль
Довольно вкусное, и не такое уж сложное в выполнении блюдо. Ингредиенты: 3 яйца 200 гр. фарша 100 гр. ветчины 5 крупных шампиньонов или...
