Моцарелла в карете
Это блюдо особенно популярно в регионе Кампания и Лацио, но едят его по всей Италии, и с большим удовольствием. Конечно, это блюдо...
Омлет с рикоттой и шпинатом
Омлет с рикоттой и шпинатом, запеченный в духовке - блюдо уникальное и очень вкусное, и весьма питательное. Его можно подать как закуску...
Сформатини из поленты с грибами
Для начала разберемся, что такое сформатини и полента! В переводе с итальянского языка, сформато означает «бесформенный», не имеющий...
Ленивый бризоль
Довольно вкусное, и не такое уж сложное в выполнении блюдо. Ингредиенты: 3 яйца 200 гр. фарша 100 гр. ветчины 5 крупных шампиньонов или...
Пиццокери по валтеллинийски
Пиццокери являются фирменным традиционным блюдом Вальтеллины, довольно хорошо известным по всей Италии и очень популярным, особенно в...
Закуска на чипсах
Просто, вкусно, симпатично... Количество ингредиентов, исключительно на собственный вкус, кто-то любит больше сыра, а кому-то нравится,...
Сыр в винограде
Для этой изысканной закуски понадобится: Нарезка бекона белый крупный виноград (без косточек) Сыр "альметта" Миндаль и зерна граната. Сыр...
