ЯГНЕНОК ПО ОХОТНИЧЬИ
Мясо ягненка (баранина) вымочить 6 часов в красном вине со специями. На сковороде, в разогретом масле поджарить пару зубчиков чеснока и выки
Каре ягненка на запеканке из баклажанов, под соусом из сушеных помидор.
Мясо ягненка замариновать в красном вине, с солью и специями, обязательно добавить пару веточек розмарина, на 6 часов. За это время...
