ПАСТА С КРЕМОМ ИЗ ЦУККИНИ И КРЕВЕТКАМИ
Рецепт этого вкуснейшего блюда прост:
Отвариваем "перья"- 300 гр. (из расчета на 3 чел.) Пока варятся макароны делаем соус.
Для соуса: взять пару маленьких цуккини и грамм 100 листьев базилика (зеленого) вымытого и высушенного, 1 зубчик чеснока, 50 гр. кедровых орешков, и 50 гр. - грецких, все измельчить в блендере, добавить 4 ст. л. оливкового масла и 2 ст. л. тертого пармезана. Это оригинальный рецепт, и все берется сырое. Я же цуккини, слегка притушила, остудила, и только потом проследовала по рецепту) Невероятно вкусно получилось! А креветки я уж очень люблю, и кладу их куда только можно))) И да, соуса много, потому что я так люблю! ))
Приятного аппетита!
*********Место для улыбки******
Днём перед зеркалом:
- Мне надо срочно похудеть!
Ночью перед холодильником:
- Пусть любит меня такой, какая я есть!
*********
- Понравились вашему сынишке подарки?
- Ой... Разбил сыночек все подарки... и машинку, и танк, и елку разбил, и все игрушки на елке...
- И мой подарок разбил?
- Да нет, ваш молоточек целый.
