Курочка румяная с хрустящей корочкой
В последнее время я открыла для себя, а вернее выдумала рецепт соуса для маринования курицы, чтобы она получалась вот такая румяная! Его я делаю из: 2 ст.л. кетчупа (острого)+ 2.ст.л. соевого соуса+ 1ч.л. майонеза и 2 ч.л. горького черного шоколада (растопленного) Все тщательно перемешиваю и обмазываю этим соусом курицу, или целиком, или её части (ножки, крылышки, бедрышки))))) Мариную несколько часов а потом запекаю в духовке или на гриле.
Очень вкусно получается!
*******Место для улыбки******
Ехал я как-то в такси, водитель был в прекрасном настроении. "Я люблю свою работу", говорит. "Сам себе начальник, никто мне не указ". А я ему: "Здесь налево". ****** Нельзя дважды сделать одну и ту же глупость и получить от этого одно и то же удовольствие. ******
- Не плачь, вовсе ты не толстая. - С чего ты взял, что я плачу из-за лишнего веса? - По-моему, это очевидно.