Сосиска в куриной грудке

Почему бы не удивить иногда своих родных и близких неординарным блюдом, приготовленным из простейших продуктов, но необычным способом? Конечно, многие могу выразить свое «фе», зачем мол мудрить, грудка и так хороша, без всякого-якого… Но, я делаю это, по большей части для моего сына, который любит все необычное. К тому же блюдо получается сочным и очень вкусным.

Предлагаю приготовить сосиски в куриной грудке. На фото хорошо видно необходимые ингредиенты. Описываю процесс:

Итак, берем куриную грудку, выкладываем её на пищевую пленку, слегка отбиваем с одной стороны, присолим чуть-чуть, поперчим, на неё выложим сосиску (я беру хорошие сосиски с сыром, а можно к ней добавить еще брусочек сыра) обернутую беконом и завернем аккуратненько в пленку, которую завяжем хорошенько с обоих концов, я прямо узлом завязываю. Получившиеся колбаски кидаем в кипящую воду и даем покипеть 5-7 минут. Затем вынимаем, слегка остужаем, чтобы не обжечься и снимаем пленку. Обжариваем на смеси оливкового и сливочного масел до золотистой корочки, подаем с салатом или пюре, или рисом, кому как нравится, не забудьте про горчицу и/или кетчуп))

Приятного аппетита!

*******Улыбнись*****

Водитель маршрутки, случайно заехавший на трассу "Формулы 1", выиграл гонку, успев даже подобрать по пути двух пассажиров.

*******

- Скажите честно, эти ваши лечебные травы приносят хоть какую-нибудь пользу?

- А как же! Я купил сыну дачу, а дочке достраиваю дом...

*******

Встречает кошка гнома. Спрашивает:

- Ты кто?

- Я - гном. Гажу людям, порчу вещи, ору по ночам, спать не даю. А ты?

Кошка задумалась...

- Тогда я тоже гном.

#сосиска #куринаягрудка #бекон